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29.10.04

Ruibarbo

A propósito de uma mensagem deixada numa caixa de comentários (e por falar nisso, prometo que um dia destes vou alterar o sistema das caixas de comentários, de modo a que seja mais simples o acesso às mesmas), aproveito para confessar que nunca usei ou provei “ruibarbo” e também desconheço onde se possa comprá-lo. Pelo que pude apurar, é uma planta de origem asiática muito usada para fins medicinais (nomeadamente como laxante), cujos talos são comestíveis. As folhas não, pois são tóxicas. Na net encontrei referências a bolos, compotas e sementes de ruibarbo. O que quer dizer que talvez se possa comprar comprar as sementes e cultivá-lo em casa. Se entretanto descobrir mais coisas sobre esta planta com nome esquisito, aviso.

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